第295章 杀猪菜
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现在这头猪才一百斤左右,两个人也费了九牛二虎之力,才终于把它按倒,那嚎叫声响彻了这一片草甸,听得一个猪圈的猪都瑟瑟发抖。
穆奚赶紧拿出了榔头两下子就给它敲晕了,这倒是比两人之前预想的顺利,起码不需要用到枪。
杀猪两人都还是第一次,可以前也见过一些。
大锅里已经提前烧了水,脖子划一刀把猪血放干净了,才把热水拿过来给猪褪毛。
天气冷,滚烫的猪血流出来的时候都带着一股白气。
赵叶青在外头站了一会手就冻得有些发红,在装着热水的大桶上借着蒸腾的热气把手熏暖和,才开始刮猪毛。
大多野猪的猪皮是黑灰色的,可不知道是不是养殖的原因,这颜色看着倒没有之前猎杀过的纯野生野猪那么黑,更像是深棕色。
把外头的猪毛用开水烫过之后,去除起来倒也比想象的简单
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