第459章 处理莲藕
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她没有试验过这个方法,只有在保存姜和大蒜的时候用过类似的方式。
这屋子的原主人之前的那个小地窖,两人现在用不上它来存储什么东西,就在里面填上些泥土之后,将大蒜和姜放在里面,也不说用多厚的土盖着,就是放在上面而已。
盖上盖子不透光,里面的生姜和大蒜可以保存好长一段时间,比放在冰箱里要久得多冰箱里储存生姜,没过多久生姜就蔫吧了,小地窖的也会蔫,可保存时长能多出好几倍。
蔫吧了的生姜就会被两人晒成干姜,收进袋子里做药材,不仅干了的姜做药和生姜药用的功效有些不同,同样是干了的姜,分成晒干和炙干也有不同,赵叶青记不住,一般都是穆奚来区分。
她只用来熬姜汤,倒是三种类型的姜都可以用。
生姜叶子腌成的下饭菜早就被吃空了两瓶,只剩下最后一瓶放在冰箱里,
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